ตัวอย่างสารชีวโมเลกุล - สารานุกรม

วิดีโอ: สรุปชีวะ เคมีที่เป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต ep1

เนื้อหา

ฟังก์ชัน
ประเภทของสารชีวโมเลกุล
คาร์โบไฮเดรต
ไขมัน
โปรตีน

สารชีวโมเลกุล เป็นโมเลกุลที่มีอยู่ในสิ่งมีชีวิตทั้งหมด อาจกล่าวได้ว่าสารชีวโมเลกุลประกอบขึ้นทั้งหมด สิ่งมีชีวิต โดยไม่คำนึงถึงขนาดของมัน

แต่ละโมเลกุล (ประกอบด้วยโมเลกุลทางชีวภาพ) ประกอบด้วย อะตอม เหล่านี้เรียกว่า องค์ประกอบทางชีวภาพ. แต่ละองค์ประกอบทางชีวภาพสามารถประกอบด้วย คาร์บอน, ไฮโดรเจน, ออกซิเจน, ไนโตรเจน, กำมะถัน ย การจับคู่. แต่ละโมเลกุลจะประกอบด้วยองค์ประกอบทางชีวภาพเหล่านี้บางส่วน

ฟังก์ชัน

หน้าที่หลักของสารชีวโมเลกุลคือ "เป็นส่วนประกอบ" ของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ในทางกลับกันสิ่งเหล่านี้ต้องเป็นโครงสร้างของเซลล์ อาจเป็นไปได้ว่าสารชีวโมเลกุลต้องทำกิจกรรมบางอย่างที่มีความสำคัญเกี่ยวข้องกับเซลล์

ประเภทของสารชีวโมเลกุล

สารชีวโมเลกุลสามารถจัดเป็นสารชีวโมเลกุลประเภทอนินทรีย์เช่น น้ำ, เกลือแร่ และก๊าซในขณะที่สารชีวโมเลกุลอินทรีย์ถูกแบ่งย่อยตามการรวมกันของโมเลกุลและฟังก์ชันเฉพาะ

มี 4 ประเภท สารชีวโมเลกุลอินทรีย์:

คาร์โบไฮเดรต. เซลล์ต้องการคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากเป็นแหล่งพลังงานที่ดี สิ่งเหล่านี้ประกอบด้วย 3 องค์ประกอบทางชีวภาพ: คาร์บอน, ไฮโดรเจน ย ออกซิเจน. จากการรวมกันของโมเลกุลเหล่านี้คาร์โบไฮเดรตสามารถ:

มอโนแซ็กคาไรด์. พวกมันมีเพียงหนึ่งโมเลกุลของแต่ละโมเลกุล ภายในกลุ่มนี้มีผลไม้ กลูโคสยังเป็นโมโนแซ็กคาไรด์และมีอยู่ในเลือดของสิ่งมีชีวิต
ไดแซคคาไรด์. การรวมตัวกันของคาร์โบไฮเดรดโมโนแซ็กคาไรด์สองตัวจะก่อตัวเป็นไดแซ็กคาไรด์ ตัวอย่างนี้คือซูโครสที่พบในน้ำตาลและแลคโตส
โพลีแซ็กคาไรด์. เมื่อมอโนแซ็กคาไรด์สามตัวขึ้นไปรวมกันจะทำให้เกิดเป็นโมเลกุลชีวภาพของคาร์โบไฮเดรตโพลีแซคคาไรด์ บางส่วนเป็นแป้ง (พบในมันฝรั่ง) และไกลโคเจน (พบในร่างกายของสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่ในกล้ามเนื้อและในอวัยวะตับ)

ดูสิ่งนี้ด้วย: ตัวอย่างของ Monosaccharides, Disaccharides และ Polysaccharides

ไขมัน. พวกเขาสร้างเยื่อหุ้มเซลล์และเป็น กำลังสำรอง สำหรับสิ่งมีชีวิต บางครั้งสิ่งเหล่านี้อาจเป็นวิตามินหรือฮอร์โมน ประกอบด้วยกรดไขมันและแอลกอฮอล์ ในทางกลับกันพวกเขามีกลุ่มอะตอมที่กว้างขวาง คาร์บอน และ ไฮโดรเจน. สามารถละลายได้ในสารเช่นแอลกอฮอล์หรืออีเธอร์เท่านั้น ดังนั้นจึงไม่สามารถละลายสิ่งเหล่านี้ในน้ำได้ สามารถแบ่งย่อยตามฟังก์ชันเฉพาะได้เป็น 4 กลุ่ม:

ไขมันที่มีฟังก์ชั่นพลังงาน. พวกมันอยู่ในรูปของไขมัน เป็นเนื้อเยื่อไขมันลักษณะเฉพาะที่สิ่งมีชีวิตจำนวนมากมีอยู่ใต้ผิวหนัง ลิพิดนี้สร้างชั้นฉนวนและป้องกันจากความเย็น นอกจากนี้ยังมีอยู่ในใบของพืชเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งง่าย
ไขมันที่มีหน้าที่โครงสร้าง. พวกมันคือฟอสโฟลิปิด (มีโมเลกุลของฟอสฟอรัส) และประกอบเป็นเมมเบรนของ เซลล์.
ไขมันที่มีการทำงานของฮอร์โมน. เหล่านี้เรียกอีกอย่างว่าสเตียรอยด์”. ตัวอย่าง: ฮอร์โมน เพศของมนุษย์
ไขมันที่มีหน้าที่ของวิตามิน. ไขมันเหล่านี้เป็นสารเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของสิ่งมีชีวิต บางส่วน ได้แก่ วิตามินเอดีและเค

ดูสิ่งนี้ด้วย: ตัวอย่างของไขมัน

โปรตีน. เป็นสารชีวโมเลกุลที่ทำหน้าที่ต่างๆในร่างกาย ประกอบด้วยโมเลกุลของ คาร์บอน, ออกซิเจน, ไฮโดรเจน ย ไนโตรเจน.

โปรตีนเหล่านี้มี กรดอะมิโน. กรดอะมิโนมี 20 ชนิด การรวมกันของกรดอะมิโนเหล่านี้จะส่งผลให้โปรตีนที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม (และได้รับความหลากหลายของชุดค่าผสม) สามารถแบ่งออกเป็น 5 กลุ่มใหญ่:

โปรตีนโครงสร้าง. พวกมันเป็นส่วนหนึ่งของร่างกายของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ตัวอย่างของโปรตีนกลุ่มนี้คือเคราติน
โปรตีนฮอร์โมน. พวกเขาควบคุมการทำงานบางอย่างของสิ่งมีชีวิต ตัวอย่างของกลุ่มนี้คืออินซูลินซึ่งมีหน้าที่ควบคุมการเข้ากลูโคสเข้าสู่เซลล์
โปรตีนป้องกัน. พวกเขาทำงานเป็นการป้องกันร่างกาย นั่นคือพวกมันมีหน้าที่โจมตีและปกป้องร่างกายจากจุลินทรีย์แบคทีเรียหรือไวรัส เหล่านี้มีชื่อของ แอนติบอดี. ตัวอย่างเช่นเซลล์เม็ดเลือดขาว
ขนส่งโปรตีน. ตามชื่อของมันมีหน้าที่ในการขนส่งสารหรือโมเลกุลทางเลือด ตัวอย่างเช่นฮีโมโกลบิน
โปรตีนจากการทำงานของเอนไซม์. ช่วยเร่งการดูดซึมสารอาหารจากอวัยวะต่างๆของร่างกาย ตัวอย่างนี้คืออะไมเลสที่สลายกลูโคสเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น

ดูสิ่งนี้ด้วย: ตัวอย่างของโปรตีน

กรดนิวคลีอิก. เป็นกรดที่ต้องทำหน้าที่หลักในการควบคุมการทำงานของเซลล์ แต่หน้าที่หลักคือการถ่ายทอดสารพันธุกรรมจากรุ่นสู่รุ่น กรดเหล่านี้ประกอบด้วยโมเลกุลของ คาร์บอน, ไฮโดรเจน, ออกซิเจน, ไนโตรเจน ย การจับคู่. สิ่งเหล่านี้แบ่งออกเป็นหน่วยที่เรียกว่า นิวคลีโอไทด์.

กรดนิวคลีอิกมีสองประเภท: