เนื้อหา
การระเหย เป็นกระบวนการทางกายภาพที่สสารผ่านจากสถานะของเหลวไปสู่สถานะก๊าซ เป็นกระบวนการที่ช้าและค่อยเป็นค่อยไปซึ่งเกิดขึ้นเมื่อสสารในสถานะของเหลวได้รับอุณหภูมิจำนวนหนึ่ง ตัวอย่างเช่น: ถึงเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นน้ำจะเปลี่ยนจากสถานะของเหลวเป็นไอน้ำ
กระบวนการระเหยหลายอย่างเกิดขึ้นตามธรรมชาติ การระเหยเป็นหนึ่งในขั้นตอนของวัฏจักรของน้ำ
การระเหยจะเกิดขึ้นที่ผิวของของเหลวเท่านั้น ของเหลวบางชนิดระเหยเร็วกว่าของเหลวอื่น ๆ ที่อุณหภูมิเดียวกัน ในกรณีของน้ำการระเหยจะเกิดขึ้นเมื่อโมเลกุลในสถานะของเหลวถูกปั่นป่วนจากการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิได้รับพลังงานและทำลายแรงตึงผิวของของเหลวและถูกปล่อยออกมาในรูปของไอ
การระเหยไม่ควรสับสนกับการเดือดซึ่งจะเกิดขึ้นที่ระดับอุณหภูมิเฉพาะสำหรับสารแต่ละชนิดเท่านั้น การเดือดเกิดขึ้นเมื่อความดันไอของของเหลวเท่ากับความดันบรรยากาศและโมเลกุลทั้งหมดในของเหลวออกแรงดันและเปลี่ยนเป็นก๊าซ การระเหยเป็นกระบวนการที่เกิดขึ้นพร้อมกับการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิที่ต่ำกว่าจุดเดือด ทั้งสองเป็นประเภทของการกลายเป็นไอ
- สามารถให้บริการคุณ: ของเหลวเป็นก๊าซ
การระเหยในวัฏจักรของน้ำ
การระเหยเป็นกระบวนการสำคัญในวัฏจักรของอุทกวิทยา น้ำจากพื้นผิวโลก (ทะเลสาบแม่น้ำทะเล) ระเหยโดยการกระทำของดวงอาทิตย์ ส่วนหนึ่งของไอน้ำที่ระเหยสู่ชั้นบรรยากาศก็มาจากสิ่งมีชีวิตด้วย (ผ่านเหงื่อ)
ไอน้ำมาถึงชั้นบนของบรรยากาศมีกระบวนการควบแน่นเกิดขึ้นซึ่งก๊าซจะเย็นตัวลงเนื่องจากอุณหภูมิของบรรยากาศต่ำและกลายเป็นของเหลว หยดน้ำก่อตัวเป็นเมฆแล้วตกลงสู่พื้นผิวโลกในลักษณะหยาดน้ำฟ้าหรือหิมะเพื่อเริ่มวงจรใหม่
ตัวอย่างการระเหย
- เสื้อผ้าที่เปียกแขวนไว้ด้านนอกแห้งเนื่องจากการระเหยของน้ำ
- แอ่งน้ำที่ก่อตัวขึ้นหลังฝนระเหยไปกับแสงแดด
- การก่อตัวของเมฆเกิดจากการระเหยของน้ำจากผิวโลก
- อบไอน้ำจากกระทะบนกองไฟ
- การละลายของก้อนน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องเนื่องจากเมื่อน้ำอยู่ในสถานะของเหลวก็จะเริ่มระเหย
- การระเหยจากแก้วแอลกอฮอล์หรืออีเธอร์วางไว้ที่อุณหภูมิห้อง
- ควันที่ออกมาจากถ้วยชาหรือกาแฟร้อนคือของเหลวที่ระเหยออกมา
- การระเหยของน้ำแข็งแห้งเมื่อสัมผัสกับอากาศ
- พื้นเปียกแห้งเนื่องจากการระเหยของน้ำ
- ไอน้ำที่ปล่อยออกมาภายใต้แรงดันสูงจากภายในหม้อไอน้ำ
- เหงื่อบนผิวหนังเมื่อเราออกกำลังกายจะหายไปเนื่องจากการระเหยแบบก้าวหน้า
- การระเหยของน้ำทะเลที่มีรสเค็มทำให้เกลือทะเลทิ้งไว้เบื้องหลัง
สามารถให้บริการคุณ:
- การกลายเป็นไอ
- ฟิวชั่น, การแข็งตัว, การระเหย, การระเหิด, การควบแน่น
- เดือด
