ตัวทำละลายและตัวทำละลาย

เนื้อหา

• ลักษณะการละลาย
• ลักษณะของตัวทำละลาย
• ตัวอย่างของตัวถูกละลายและตัวทำละลาย

ตัวละลาย และ ตัวทำละลาย เป็นส่วนประกอบของสารละลายเคมีซึ่งเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เกิดขึ้นเมื่อสารหนึ่งหรือหลายชนิดละลายในสารอื่น

ตัวถูกละลายคือสารที่ละลายในสารอื่น ตัวอย่างเช่น: น้ำตาลที่ละลายในน้ำ ตัวทำละลายคือสารที่ละลายตัวถูกละลาย ตัวอย่างเช่น: น้ำ.

การรวมตัวกันของตัวถูกละลายและตัวทำละลายก่อให้เกิดสารใหม่ สารละลายนี้เป็นเนื้อเดียวกันเนื่องจากสารผสมไม่สามารถแยกความแตกต่างได้ ตัวอย่างเช่น: น้ำตาล (ตัวถูกละลาย) + น้ำ (ตัวทำละลาย) = น้ำน้ำตาล (สารละลาย)

การรวมกันของตัวถูกละลายและตัวทำละลายเรียกอีกอย่างว่าสารละลาย

• สามารถให้บริการคุณ: สารบริสุทธิ์และสารผสม

ลักษณะการละลาย

• สามารถปรากฏในสถานะของเหลวก๊าซหรือของแข็ง
• ในบางกรณีสถานะทางกายภาพของคุณจะเปลี่ยนไปเมื่อคุณเข้าร่วมโซลูชัน
• พบในสารละลายน้อยกว่า (เมื่อเทียบกับตัวทำละลาย)
• ความสามารถในการเจือจางจะเพิ่มขึ้นในตัวทำละลายที่อุณหภูมิสูงขึ้น
• มีความสามารถในการละลายได้ในระดับหนึ่ง: ความสามารถของตัวถูกละลายในการละลายในสารอื่น

ลักษณะของตัวทำละลาย

• เรียกอีกอย่างว่าตัวทำละลาย
• อยู่ในสถานะของเหลวเกือบตลอดเวลา
• มักพบในสัดส่วนที่สูงกว่าตัวถูกละลายในสารละลาย
• รักษาสมรรถภาพของคุณในการแก้ปัญหา
• น้ำเรียกว่าตัวทำละลายสากลเนื่องจากมีสารหลายชนิดที่สามารถเจือจางได้

ตัวอย่างของตัวถูกละลายและตัวทำละลาย

1. วิธีแก้ปัญหา: นมช็อกโกแลต

• Solute: ผงโกโก้
• ตัวทำละลาย: นม

1. วิธีการแก้: เสริมวิตามินซี

• Solute: วิตามินซีเม็ดฟู่
• ตัวทำละลาย: น้ำ

1. สารละลาย: โซดา

• ตัวละลาย: คาร์บอนไดออกไซด์
• ตัวทำละลาย: น้ำ

1. วิธีแก้ปัญหา: น้ำส้มสายชู

• ตัวละลาย: กรดอะซิติก
• ตัวทำละลาย: น้ำ

1. สารละลาย: เหล็ก

• ตัวละลาย: คาร์บอน
• ตัวทำละลาย: เหล็กหล่อ

1. วิธีแก้ไข: อมัลกัม

• ตัวละลาย: โลหะ
• ตัวทำละลาย: ปรอทหลอมเหลว

1. สารละลาย: บรอนซ์

• ละลาย: ดีบุก
• ตัวทำละลาย: ทองแดงหลอมเหลว

1. วิธีแก้ปัญหา: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

• Solute: แอลกอฮอล์
• ตัวทำละลาย: น้ำ

1. วิธีแก้: ทองเหลือง

• ตัวละลาย: สังกะสี
• ตัวทำละลาย: ทองแดง

1. สารละลาย: ทองคำขาว

• ละลาย: เงิน
• ตัวทำละลาย: ทอง

1. วิธีแก้ปัญหา: น้ำมะนาว

• Solute: มะนาว
• ตัวทำละลาย: น้ำ

1. วิธีแก้: เจลาติน

• Solute: เจลาตินผง
• ตัวทำละลาย: น้ำร้อนและน้ำเย็น

1. วิธีแก้ปัญหา: ไวน์

• Solute: ส่วนประกอบขององุ่น
• ตัวทำละลาย: แอลกอฮอล์และน้ำ

1. วิธีแก้ปัญหา: กาแฟสำเร็จรูป

• Solute: ผงกาแฟ
• ตัวทำละลาย: น้ำหรือนม

1. วิธีแก้: ซุปสำเร็จรูป

• Solute: ผงซุป
• ตัวทำละลาย: น้ำ

• ตัวอย่างเพิ่มเติมใน: โซลูชัน